joule
Unità SI di energia, lavoro e calore, simbolo J: il lavoro di una forza di un newton lungo un metro.
Definizione
Unità di misura dell'energia, del lavoro e della quantità di calore nel Sistema Internazionale, di simbolo J. Corrisponde al lavoro compiuto da una forza di un newton che sposta il suo punto di applicazione di un metro nella propria direzione; in elettricità, all'energia dissipata in un secondo da una corrente di un ampere che attraversa una resistenza di un ohm. Un watt è un joule al secondo; una caloria vale circa 4,18 joule e un chilowattora 3,6 milioni di joule. Le etichette alimentari indicano l'energia anche in kilojoule, kJ.
Etimologia
Dal nome del fisico inglese James Prescott Joule (1818-1889), che negli anni Quaranta dell'Ottocento misurò l'equivalente meccanico del calore, mostrando che lavoro e calore sono due forme della stessa energia. Il nome fu proposto da William Siemens nel 1882 e adottato dal Congresso internazionale degli elettricisti di Parigi il 31 agosto 1889, poche settimane prima della morte di Joule.
Esempi d'uso
- «Per sollevare di un metro una mela di cento grammi serve circa un joule.»
- «Sull'etichetta dello yogurt l'energia è indicata due volte, in kilojoule e in chilocalorie.»
- «Un bollitore da duemila watt consuma duemila joule ogni secondo.»
Sinonimi
simbolo
Parole correlate
Nota del Paroliere
Il joule è l'unità che ha messo d'accordo la meccanica e la termodinamica: lo stesso numero misura il lavoro di un braccio, il calore di una stufa e l'energia di una batteria. Per la vita di tutti i giorni è piccolo, e per questo lo incontriamo quasi sempre con un prefisso: kilojoule sulle etichette, megajoule nei combustibili. In italiano si pronuncia di solito giùl, all'inglese, e non cambia al plurale. Rispetto alla → caloria ha il vantaggio di non dipendere dall'acqua e dalla sua temperatura. Vedi → calore.
Fonti esterne
Il Paroliere fornisce definizioni originali. Le fonti esterne sono collegate per consultazione, non copiate.